熟成黒豚とんかつをおつまみに日本酒を そして、こだわりのご飯で締める
豚佐衛門 (とんざえもん）Tonkatsu & Sake Bar TONZAEMON
シンガポールで18年に渡って親しまれている日本の洋食屋マ・メゾンによるとんかつ「豚佐衛門」が7月、チャイムスにオープンした。主役となるメニューはもちろんとんかつ。使用する豚肉はシンガポールではおそらく同店が初めてという熟成黒豚だ。
シンガポールのビジネス情報サイト AsiaXグルメTOPAsiaX オススメのお店
AsiaX オススメのお店
AsiaX誌面「グルメガイド」掲載のお店をピックアップ
「けいすけ」ラーメンが一堂に会す総本店 ユニークな創作料理も
ラーメンダイニング けいすけ東京Ramen Dining Keisuke Tokyo
シンガポールで「豚骨王」、「豚骨王 春夏秋冬」「鶏王」「餃子王」を展開するらーめんけいすけが、6月上旬、サンテックシティモールに「ラーメンダイニングけいすけ東京」をオープンした。
手間をかけてつくるおそうざいで乾杯 1人でも家族連れでも楽しめる店
三代目 尊Mikoto
東京で本格焼酎と九州料理の店として展開している尊は、こちらシンガポールではバラエティに富んだおそうざいを肴に酒を楽しめる居酒屋として誕生した。メニューは約70種類を揃える。
粋な和の空間で寿司職人が握る 正真正銘の日本の寿司を堪能
築地 すし大Tsukiji SushiDai
マリーナマンダリンホテル4階にオープンした「築地 すし大」では、熟練のシェフが築地直送の厳選食材を使い、寿司を握る。
ステーキ、ティータイム、バーもおまかせの使い勝手いい店
ポーターハウス グリル＆バーPorterhouse Grill & Bar
オーチャード・ロードの喧騒を逃れるかのように、知る人ぞ知るいい店が立ち並ぶエリア、キリニー・ロード（Killiney Road）。ローカルフードやエスニックフード・レストランに混じって、特に欧米人に人気を博してきたポーターハウスが、最近、日本の会社のマネジメントによってリニューアルオープン。
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