2024年8月7日
日本産青果物の商談会、輸出促進協議会がシンガポールで開催
日本青果物輸出促進協議会(事務局・東京都千代田区)は8月6日、委託先の(株)パソナ農援隊(本社・東京都港区)と日本産青果物の販路拡大を目指し、シンガポールの五つ星ホテルであるDusit Thani Laguna Singaporeで商談会を開催した。
「日本青果物輸出促進協議会シンガポール商談会」と題されたこの商談会には、日本から4社、シンガポールからは日本青果物輸入販売の実績のある現地ディストリビューターを中心に9社が招待された。
出展商品は以下の通りである。
・カルビーかいつかスイートポテト株式会社(紅天使 冷凍焼き芋)
・株式会社マイナビ(多古市のやまと芋、青森県産濃縮リンゴジュース)
・JA全農インターナショナル(山梨県産シャインマスカット、桃、メロン)
・ブランドおおいた輸出促進協議会(シャインマスカット、ハウスミカン)
当日は、Dusit Thani Laguna Singaporeのジョーダン料理長がこれらの出展商品を使用して、シャインマスカットショートケーキ、桃のキャラメリゼ、マスクメロンサゴ、焼き芋とやまと芋を使用したマレーシアデザートのボボチャチャなどのスイーツを提供した。
日本産青果物を使用したこれらのスイーツは、期間限定でホテルブッフェコーナーにて楽しむことができるという。