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日本産青果物の商談会、輸出促進協議会がシンガポールで開催

 日本青果物輸出促進協議会(事務局・東京都千代田区)は8月6日、委託先の(株)パソナ農援隊(本社・東京都港区)と日本産青果物の販路拡大を目指し、シンガポールの五つ星ホテルであるDusit Thani Laguna Singaporeで商談会を開催した。
 

 
 「日本青果物輸出促進協議会シンガポール商談会」と題されたこの商談会には、日本から4社、シンガポールからは日本青果物輸入販売の実績のある現地ディストリビューターを中心に9社が招待された。
 

 
 出展商品は以下の通りである。
 
 ・カルビーかいつかスイートポテト株式会社(紅天使 冷凍焼き芋)
 ・株式会社マイナビ(多古市のやまと芋、青森県産濃縮リンゴジュース)
 ・JA全農インターナショナル(山梨県産シャインマスカット、桃、メロン)
 ・ブランドおおいた輸出促進協議会(シャインマスカット、ハウスミカン)
 
 当日は、Dusit Thani Laguna Singaporeのジョーダン料理長がこれらの出展商品を使用して、シャインマスカットショートケーキ、桃のキャラメリゼ、マスクメロンサゴ、焼き芋とやまと芋を使用したマレーシアデザートのボボチャチャなどのスイーツを提供した。
 

 

 日本産青果物を使用したこれらのスイーツは、期間限定でホテルブッフェコーナーにて楽しむことができるという。